{"product_id":"caviar-authentique-royal","title":"Baerii authentique (Royal)","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eL'AUTHENTIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCollection Perle Noire\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Élaboré au cœur du Périgord, L'Authentique incarne l'expression la plus pure du caviar Baerii. Préparé exclusivement au sel, sans conservateur, il révèle toute la finesse naturelle de ses grains, où les notes de beurre, de crème et de noisette s'expriment avec équilibre et authenticité. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eCarte d'identité\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eAcipenser baerii\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePérigord, France\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePur sel – Sans borax (E284, E285)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrain\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoyen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGris anthracite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFondante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeurre • Crème • Noisette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIntensité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntre 0 °C et +4 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75em; color: #888;\"\u003e\u003cem\u003eLes conditions de conservation sont celles recommandées par le producteur et figurant sur l'étiquetage du produit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCritère\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNote\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur en bouche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNotes beurrées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNotes iodées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★☆☆☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCrémosité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinesse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePersistance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Élaboré selon le savoir-faire de la Maison Perle Noire, L'Authentique met à l'honneur la pureté d'un caviar préparé exclusivement au sel, sans borax. Son équilibre, sa fraîcheur et la délicatesse de ses arômes en font une référence pour les amateurs recherchant un Baerii authentique dans sa plus belle expression. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56513449722181,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56513449754949,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56513449787717,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56513449820485,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56513449853253,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":56513449886021,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/Caviar-perle-noir-authentique-fabrique-en-france.jpg?v=1765644138","url":"https:\/\/caviar-odyssee.com\/products\/caviar-authentique-royal","provider":"CAVIAR ODYSSÉE","version":"1.0","type":"link"}