{"title":"NOS CAVIARS","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oscietre","title":"OSCIÈTRE ÉLÉGANT","description":"\u003cp\u003eL'OSCIÈTRE ÉLÉGANT, est un caviar issu de l’esturgeon du Danube dont le nom scientifique est Acipenser Gueldenstaedtii, ou plus communément appelé Caviar Russe. Il se distingue du Baerii par la texture de son grain, plus ferme et plus gros. Sa qualité se rapproche étonnamment du caviar sauvage d’antan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons un caviar d’artisan éleveur, Perle Noire, dont la marque est issue d’un élevage raisonné dans le Périgord noir, région du Grand Aquitaine. Située en Zone Natura 2000, cette pisciculture est exempte de pollution agricole et industrielle. La pisciculture bénéficie d’eau en circuit ouvert de qualité piscicole N°1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une DDM (Date de durabilité Minimale) courte de 4 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe résistez plus à la tentation de ce caviar unique aux notes marines et de noisettes, sélectionnés pour vous par Caviar Odyssée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl égayera vos tables lors des repas de fêtes et séduira sans aucun doute vos convives lors d’un instant gourmand, raffiné et unique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100% Périgord Noir - Région Aquitaine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30g","offer_id":56348529066309,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":56489050308933,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56489050341701,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56489050374469,"sku":null,"price":489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56489050407237,"sku":null,"price":1169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":56489050440005,"sku":null,"price":2339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/OSCIETRE_PERLE_NOIRE_ELEGANT.jpg?v=1765644450"},{"product_id":"le-kaluga","title":"KALUGA","description":"\u003cp\u003eLe Caviar Kaluga ou Calouga, provient de l’esturgeon dont le nom scientifique est Huso Dauricus, et appartient au genre Huso qui comprends aussi le Bélouga. Il se dispute avec ce dernier le plus titre du plus grand poisson d’eau douce du monde car il peut atteindre 5,6 m pour un poids d’une tonne. Il s’agit d’une des deux espèces de la famille des esturgeons endémiques du fleuve amour avec l’esturgeon Acipenser Schrenckii.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage Origine Chine (Province de Zhejiang)\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30g","offer_id":56348529688901,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":56348529721669,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":56348529754437,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":56632336056645,"sku":null,"price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":56632337072453,"sku":null,"price":1149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":56632337137989,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/Kaluga_boite_ouvertedelicatesse_parisienne.png?v=1771061151"},{"product_id":"caviar-huso-dauricus-schrenckii","title":"HUSO DAURICUS \u0026 SCHRENKII","description":"\u003cdiv\u003eL'Huso Dauricus (cousin du béluga) \u0026amp; Schrenkii est un caviar issu de l'hybridation subtile (mélange) entre deux espèces endémiques en Chine. il est d'une qualité exceptionnelle et incomparable tant par la qualité de son grain que des saveurs subtiles qu'il révèle.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eÉlevage Origine Chine (Province de Zhejiang)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30g","offer_id":56348529852741,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":56348529885509,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":56348529918277,"sku":null,"price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":56632334778693,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":56632335204677,"sku":null,"price":1079.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":56632335827269,"sku":null,"price":2149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/HusodauricusSchrenkiiBoiteouvertedecaviarOdysseeParis_png.png?v=1771061714"},{"product_id":"caviar-baerii-impertinent","title":"BAERII IMPERTINENT","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLe BAERII IMPERTINENT u\u003c\/span\u003ene exclusivité Caviar Perle Noire, \u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eest un caviar primeur, avec une courte maturation de quelques semaines qui lui confère de douces notes crémeuses, beurrées, onctueuses et une délicate saveur de noisette. \u003c\/span\u003eIl est très apprécié par les jeunes gourmets et plus particulièrement ceux dont il s'agira du 1er caviar. Il a déjà conquis de nombreux chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une DDM (Date de durabilité Minimale) courte de 4 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100% Périgord Noir - Région Aquitaine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56513432060229,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56513432092997,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56513432125765,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56513432158533,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56513432191301,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":56513432224069,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/caviar-perle-noire-impertinent-caviar.jpg?v=1765644257"},{"product_id":"caviar-baerii-classique","title":"BAERII CLASSIQUE (ROYAL)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLE BAERII CLASSIQUE (ROYAL)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest un\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaviar mature de caractère, avec un goût corsé et marin qui persiste en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl est affiné pendant 3 à 8 mois en boîte \"Malossol\".  Dans cette boite d'origine il bénéficie d'un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement une \u003c\/span\u003ecomplexité d'arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une DDM (Date de durabilité Minimale) courte de 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100% Périgord Noir - Région Aquitaine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56513436844357,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56513436877125,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56513436909893,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56513436942661,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56513436975429,"sku":null,"price":1059.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":56513437008197,"sku":null,"price":2109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/BAERII_CLASSIQUE_PERLE_NOIRE.jpg?v=1765644302"},{"product_id":"caviar-baerii-prestige","title":"BAERII PRESTIGE (IMPÉRIAL)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe BAERII PRESTIGE (IMPÉRIAL)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest un caviar exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl est sélectionné pour sa taille et sa couleur. Notre Maitre Affineur choisit le moment optimal de mise en plus petites boites. D’une finesse et d’une longueur en bouche exceptionnelle, il est beurré, ferme et marin. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCe caviar d'une qualité rare, ne représente que 2 à 3% de la production. Il est conseillé de le précommander à l'avance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une DDM (Date de durabilité Minimale) courte de 4 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100% Périgord Noir - Région Aquitaine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56513437204805,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56513437237573,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56513437270341,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56513437303109,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56513437335877,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":56513437368645,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/BAERRI_PRESTIGE_PERLE_NOIRE.jpg?v=1765644210"},{"product_id":"caviar-baerii-pur-sel-authentique","title":"BAERII AUTHENTIQUE (ROYAL)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe BAERII AUTHENTIQUE (ROYALl)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest un caviar pure sel avec un affinage court de 2 semaines à 2 mois. Grâce à ce salage il développe rapidement des arômes d'iode et de poisson tout en conservant des goûts de noix et de noisettes avec une belle longueur en bouche .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une DDM (Date de durabilité Minimale) courte de 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eRespect de la chaîne du froid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Chronofresh en 24 à 48 heures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100% Périgord Noir - Région Aquitaine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFrais de livraison : 19 euro \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLivraison Gratuite à partir de 140 euro de commande\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56513449722181,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56513449754949,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56513449787717,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56513449820485,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56513449853253,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":56513449886021,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/files\/Caviar-perle-noir-authentique-fabrique-en-france.jpg?v=1765644138"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8358\/1765\/collections\/BAERIIBOITEMALOSSOLORIGINALEOUVERTE.jpg?v=1766237611","url":"https:\/\/caviar-odyssee.com\/collections\/nos-caviars.oembed?page=2","provider":"CAVIAR ODYSSÉE","version":"1.0","type":"link"}